Les spécialités créoles à déguster, avec une voiture à louer en Guadeloupe
Les fins gourmets auront de quoi régaler leur palais, avec les saveurs inédites de la Guadeloupe. Pour un tour culinaire réussi, pensez à la voiture à louer en Guadeloupe.
Un parcours gastronomique au volant d’une jolie voiture
Pour profiter du paysage tout en allant à la découverte des goûts exotiques, pourquoi ne pas opter pour un circuit gastronomique ? De nombreux voyagistes vous proposent aujourd’hui des formules découvertes des recettes locales, à travers des ateliers culinaires ludiques et pédagogiques… Rien ne vous empêche de composer vous-même votre circuit en recourant à la voiture à louer en Guadeloupe. Vous serez libre de choisir votre destination au gré de vos envies. Entre les restaurants à la plage, les snacks et la terrasse des cafés, une voiture à votre disposition sera le must. Rien de tel qu’un petit tour au fast-food pour goûter au pain chaudière ou bokit à garnir selon vos goûts. N’hésitez pas à faire le tour des marchés pour apprécier les parfums et les couleurs des légumes et des fruits, des primeurs qui poussent à profusion sur l’archipel.
Les grands mets incontournables de l’archipel
La Guadeloupe propose un large choix de plats inspirés de la gastronomie française, asiatique, créole et indienne, mais avec des notes plus ou moins épicées. Les produits de la mer y sont à l’honneur, poissons, crustacés et coquillages vous serez conquis par ses saveurs marines uniques. Dégustez les plats tels que le matété de crabe connu également sous le nom de matoutou de crabe, le chiquetaille de morue, un bon crabe farci ou le blaff héritage laissé par les Hollandais. Les plus chanceux pourront déguster des langoustes pouvant mesurer jusqu’à 30cm et cuisinées suivant les couleurs de la gastronomie guadeloupéenne. Outre les produits marins, vous dégusterez des écrevisses d’eau douce proposée dans un plat connue sous le nom de l’ouassou. Les épices seront au rendez-vous aussi bien dans les plats qu’à travers les desserts, piment de Cayenne, ail, girofle, cannelle etc.
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